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tonyさんの古希のお祝いでお寿司パーティにお呼ばれ。西荻窪の人気店「磯はん」さんの大将がtonyさんの八ヶ岳のお宅に出張して握って下さいました。江戸前握りの他にも、岩牡蛎やバイ貝、ブリ大根など。・・・お い し か っ た 〜!

今日の朝市場で仕入れてから八ヶ岳入りされたとか。それぞれのネタを、一番美味しいタイミングで供されるように処理する段取りというのは、出張握りではさぞかし大変なことと思います。
大将、すごい反射速度で冗談ばっかり言って楽しい方でした。しかも優しい!魚とお寿司が大好きなうちの息子にどんどん握ってくれて、握り方の講習までしてくれました。
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江戸前握りの会なら和服のチャンス!?ということで和服で伺いました。今回は先日母にもらったたまご色の紬と紺色の帯を合わせました。紺の大島と同じくらいのお気に入りになりそう。

それにしてもなんだかtonyさんのお祝いだったのに、あまりの幸せさに興奮してきゃーきゃー食べて飲んできただけのような・・・tonyさん、奥様、大将、お疲れさまでした。
tanaka
改めてtonyさんお誕生日おめでとうございます!